輔食是寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育中重要的一環(huán)，直接影響著寶寶的身體發(fā)育和智力發(fā)育。添加輔食，將意味著寶寶的人生邁出了一大步。

科學(xué)的輔食營養(yǎng)均衡、搭配合理，寶寶才能健康又聰明。但是如果亂添加輔食，爸媽們可就是在“坑娃”了。

這樣添加輔食是在“坑娃”

1、 輔食首選蛋黃

不少爸媽很疑惑，給寶寶吃的第一口輔食應(yīng)該選擇什么呢？

很多家長(zhǎng)會(huì)選擇蛋黃，他們認(rèn)為蛋黃營養(yǎng)豐富，除了含有大量的蛋白質(zhì)，還有豐富的鐵和鋅。

但是，專家表示：第一口輔食選蛋黃的話，有可能引起寶寶過敏。寶寶第一口輔食應(yīng)該是嬰兒米粉。嬰兒米粉里添加了DHA、鐵等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)更加全面，寶寶吃了也不容易過敏。

給寶寶添加輔食要先添加米粉，接下來添加蔬菜再加肉泥，這樣的輔食添加順序才更有利于寶寶健康成長(zhǎng)。

2、米糊和奶一起吃

有的媽媽喜歡把米粉和奶混在一起喂寶寶。這樣做不利于鍛煉寶寶的咀嚼功能。所以，要讓寶寶單獨(dú)吃米粉或其他糊狀食物。

3、米湯沖調(diào)奶粉

不少媽媽認(rèn)為，用米湯沖泡奶粉很有營養(yǎng)。其實(shí)，用米湯沖泡奶粉對(duì)寶寶的身體健康是不利的。米湯中所含營養(yǎng)并不高，主要營養(yǎng)成分是糊化淀粉，是一種碳水化合物，而蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素的含量很低。

另外，用米湯給寶寶沖泡奶粉會(huì)讓奶粉不容易化開，不利于寶寶消化吸收。給寶寶沖泡奶粉用溫度適宜的白開水就可以了。

4、嚼完再喂

有的家長(zhǎng)喜歡把輔食嚼碎了再喂給寶寶。其實(shí)，這樣做很不衛(wèi)生，還有可能把疾病傳染給寶寶，比如口腔潰瘍、口瘡、幽門螺旋桿菌等。

5、給寶寶喝蜂蜜水

蜂蜜有可能含有肉毒桿菌芽孢，如果進(jìn)入寶寶腸道就會(huì)產(chǎn)生毒素。根據(jù)WHO的建議，寶寶1歲內(nèi)最好別喝蜂蜜水。

6、在輔食中添加調(diào)味品

有時(shí)候?qū)殞毑粣鄢燥垼行┘议L(zhǎng)就會(huì)在輔食里加入調(diào)味料。寶寶發(fā)育尚不完善，腎臟的代謝功能較差，如果在輔食中加入各種調(diào)味料，有可能腎臟負(fù)擔(dān)加重。

另外，高油高鹽飲食會(huì)影響寶寶營養(yǎng)的攝入，不利于生長(zhǎng)發(fā)育，使患心臟病、高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增加。

輔食應(yīng)該怎么加？

給寶寶添加輔食不僅要吃飽，還要吃好，爸媽們?cè)诮o孩子添加輔食時(shí)一定要遵循以下幾點(diǎn)原則：

1、從一到多

一定要記住給寶寶吃的第1口輔食應(yīng)該是富含鐵的米粉或肉泥。開始要先加單一食物，新的食材每次只加一種，并且要保證新增的食材一定要連續(xù)加2-3天，觀察孩子是否有過敏反應(yīng)。在開始添加輔食時(shí)，最好讓寶寶每天吃一頓輔食。

2、由稀到稠、由細(xì)到粗

隨著寶寶月齡增長(zhǎng)，為了適應(yīng)寶寶的胃腸功能和咀嚼能力的發(fā)育，添加的輔食要做成不同形態(tài)，以滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需求。

3、由少到多

第一次給寶寶添加輔食，要從1 小勺開始添加。第一天給1-2次，隨后再增加進(jìn)食量或次數(shù)。等寶寶適應(yīng)后可以嘗試添加新食物。