妙手醫生
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“吃水果就能瘦”？那是假象。對減肥的人來說，“糖分”是一個很需要注意的雷區。所以很多人挑水果的時候，會避開“太甜的水果”。其實，沒有必要這樣。因為甜度≠含糖量。而不同的水果含有的糖類比例都不一樣。比如，含糖量7.7%的哈密瓜甚至會甜過含糖量10.2%的梨。所以光看糖分還不夠，含糖量低不代表吃了不會變胖，關鍵的值還是：血糖生成指數（GI）。
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